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BUSH DE NOEL

Degré alcool : 12°
Contenance : 0,33 L
Couleur / Catégorie : Rouge
Conditionnement : Caisse consignée / bouteille consignée
Origine : Belgique
Type : Noël
Fermentation : Haute
Brasserie / Distillerie : Dubuisson
Site internet : Cliquez-ici
Descriptif :

Cette Bush de Noël est aujourd’hui la deuxième bière de Noël la plus vendue en Belgique. Elle est produite exclusivement à partir de malt, de houblon, de sucre naturel et d’eau et doit sa coloration foncée cuivrée à l’utilisation de malt caramel en grande quantité. Pour cette bière, le brasseur utilise un procédé brassicole traditionnel que l'on appelle "le houblonnage à cru" qui consiste à mettre tel quel des fleurs de houblon dans des cuves de garde durant le mûrissement de la bière. Cela lui confère un cachet tout-à-fait spécifique.


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